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茄子含生物鹼花青素等助降血壓抗氧化生茄子帶毒素或致不適煮後可降含量【附揀靚茄子貼士】 (11:44) - 20220814 - 熱點 - 明報新聞網
茄子含生物鹼花青素等助降血壓抗氧化生茄子帶毒素或致不適煮後可降含量【附揀靚茄子貼士】 (11:44) - 20220814 - 熱點 - 明報新聞網
  • Mingpao.com
  • 11 hours ago

茄子又名矮瓜,本地茄子一般在6至12月採收。茄子品種繁多,有圓形或長條形,也有紫色、白色或綠色等。漁農自然護理署指出,茄子含豐富蛋白質、鈣質和鐵質等,同時含有多種生物鹼,有助降血壓;紫色茄子外皮更含大量花青素和生物類黃酮,有抗氧化功效,以及有助保護心血管健康。

天弓飛彈3枚攔對岸1枚「攔截率210%」!于北辰數學神算挨轟 本人回應了 - Yahoo奇摩新聞
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  • Yahoo Entertainment
  • 11 hours ago

社群中心/綜合報導 數學題被質疑根本算錯了!大陸解放軍日前進行「鎖台軍演」,試射東風飛彈和長程火箭彈,退將 [...]

姪女作業「沙+魚部」創出新台灣字 全網朝聖讚:邏輯正確 - ETtoday新聞雲
姪女作業「沙+魚部」創出新台灣字 全網朝聖讚:邏輯正確 - ETtoday新聞雲
  • Ettoday.net
  • 11 hours ago

一名女網友日前在臉書PO文分享姪女的作業,題目要求「將動物部首加上不同的字寫出來」,孩子前4題都寫對,但從第5題「犬部+句」開始通通都寫錯,讓她忍不住笑稱,「很直觀。」文章公開之後吸引將近4000名網友按讚,大家紛紛笑稱孩子邏輯正確、字很工整,「人才」、「情況逐漸失控」、「好像有什麼不對,但想想又好像沒什麼不對」、「新台灣字」。(爆廢公社)

太空殖民成真? 馬斯克喊:希望20年內「在火星建自給自足城市」 - ETtoday新聞雲
太空殖民成真? 馬斯克喊:希望20年內「在火星建自給自足城市」 - ETtoday新聞雲
  • Ettoday.net
  • 11 hours ago

全球首富馬斯克(Elon Musk)身為太空探索技術公司SpaceX創辦人,多年來致力於殖民火星,使地球人成為多行星物種。他日前在推特上再度重申,希望20年後能在火星建造一座能夠自給自足的城市。(馬斯克,北美要聞)

Google給你抄!數學作業不用寫了 日網友驚曝1招秒出現公式詳解 - Yahoo奇摩新聞
Google給你抄!數學作業不用寫了 日網友驚曝1招秒出現公式詳解 - Yahoo奇摩新聞
  • Yahoo Entertainment
  • 11 hours ago

現代科技日新月異,隨著人們獲取資訊愈趨方便,卻也衍生出許多問題。近日有一名日本就驚曝,自己的女兒告訴自己,只要使用「Google Lens」掃描數學公式,就可以直接獲得答案,甚至還有詳細解法,驚人事實也讓其他網友紛紛驚呼竟然還有這種功能。

母親對幼兒精心分享回憶有助身心靈健康!研究:可減少孩子成年後憂鬱並提升自尊心 - Yahoo奇摩新聞
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  • Yahoo Entertainment
  • 11 hours ago

兒童時期的經歷會深遠地影響我們長大後的身心靈狀態,科學家發現,一個人成年後不久的心理健康和幸福感,取決於母親在孩子蹣跚學...

醫學突破:英國科學家成功改變供體腎臟血型 有望增加匹配腎源 - BBC
醫學突破:英國科學家成功改變供體腎臟血型 有望增加匹配腎源 - BBC
  • BBC News
  • 11 hours ago

英國腎臟研究慈善機構的執行主任麥克馬洪博士稱,這一研究發現「有改變遊戲規則的潛力」。

40年凶殺案刑警父未偵破38歲繼子科學辦案逮凶嫌|蘋果新聞網|蘋果日報 - 蘋果新聞網
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  • Appledaily.com.tw
  • 11 hours ago

美國北加州警察赫奇森運用「基因系譜學」科學辦案,8月初到夏威夷逮捕40年前一起少女謀殺案的75歲嫌犯蓋瑞‧拉米雷斯。這起命案發生時,赫奇森尚未出生,幼時他常聽也參與調查此案未果的刑警繼父提起,最終由他將嫌犯上手銬。

無定向學堂:大型裝置意外斷裂倒塌「金屬疲勞」非萬能key - 20220814 - 副刊 - 明報新聞網
無定向學堂:大型裝置意外斷裂倒塌「金屬疲勞」非萬能key - 20220814 - 副刊 - 明報新聞網
  • Mingpao.com
  • 23 hours ago

【明報專訊】波音機引擎半空起火、鐵路鋼軌斷裂、剪樹升降台急墜,乃至近日演唱會巨屏墮下的矛頭,都指向4字:金屬疲勞。聽上去直截鏗鏘,但無人解釋具體所指。香港專業教育學院(李惠利)工程系高級講師楊紹軒正視聽,「如果涉及周期運動(cyclic motion)才可說是金屬疲勞,否則不應該有任何機械結構、五金配件斷裂,就與它掛鈎」。日常生活中,小至婚宴、畢業典禮,大至展覽會、賽事,都有不少金屬搭建設施。從事相關工作近40年的承辦商教公眾在現場興高采烈之餘,怎樣多加留神。

理大內首案控方結案:校內現「同一項大型暴動」 科學館被捕者爭議未證參與理大暴動- 20220814 - 港聞 - 明報新聞網
理大內首案控方結案:校內現「同一項大型暴動」 科學館被捕者爭議未證參與理大暴動- 20220814 - 港聞 - 明報新聞網
  • Mingpao.com
  • 23 hours ago

【明報專訊】2019年11月警方圍堵理大,17人涉突圍而出進入科學館後被捕,其中5男1女否認暴動罪,為首宗涉及理大校內暴動案,昨於區域法院結案陳辭。控方稱,當時理大內發生同一項的大型暴動,具高度流動性。辯方爭議,暴動是在不同時間、不同位置發生;沒證據顯示6人在理大內參與暴動,或由理大離開,且他們的目的是離開現場,而非參與暴動或非法集結。案件押後至10月18日裁決。

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