【傷腎行為/腎病/打邊爐/火鍋】天氣開始轉涼,不少人選擇打邊爐保暖。但有醫生提醒,有7種打邊爐習慣容易損害腎臟,其中1種湯底最傷腎。不過,一種吃法更傷身,所釋放出的致癌物恐高出10倍! 傷腎行為|打邊爐7大行為超傷腎 這樣煮恐致癌 腎臟科醫生洪永祥在其Facebook專頁發文指,火鍋是以烚的方式烹調,比起高溫油炸和燒烤看似更健康,但有7種打邊爐常見習慣容易傷腎。若一星期吃幾次,所造成的影響也不容忽