若對餐酒館有既定的印象,那麼開在台北林森北路八條通、從晚上營業到凌晨4點的這間「凌舞餐酒館」,必會讓你出乎意料。這是在地知名「凌舞居酒屋」老闆全新打造的餐酒館,不只以奢華時尚風格吸引客人,餐點也主打無國界料理,主廚推出的品項囊括台菜、生魚片、壽司、火鍋和原本品牌擅長的日式烤肉等,秋冬季更推出以雞骨、蝦殼、黑胡椒熬5小時的「勞力士鍋」,香辣風味十分迷人。