馬達加斯加是應對氣候變遷的關鍵前線,對瑞士巧克力的未來而言至關重要,業界對此也心知肚明。 阅读本文简体字版本请 点击这里 馬達加斯加是應對氣候變遷的關鍵前線,對瑞士巧克力的未來而言至關重要,業界對此也心知肚明。 在印度洋的這個熱帶島嶼上,桑比拉諾河(Sambirano River)兩岸遍布種植著芳香的可可樹和當地農民的小塊土地。這些樹為瑞士消費者提供了高端可可豆,可近來維持這些樹的存活和收穫可可果實,卻成了越來越困難的事。而由瑞士主導的一個計畫正努力減輕氣候變遷對該地區造成的威脅,為瑞士巧克力製