Řeznická dynastie. Mistři řemesla z jihu Moravy ctí tradice a odmítají náhražky

Rodinné řeznictví Jůza se pyšní téměř 75letou tradicí. Díky mnoha oceněním si získalo pozornost nejen místních zákazníků, ale i těch zdaleka. Jak se jim podařilo udržet kvalitu a tradici v dnešní konkurenci? „Řezničina není

By: denik